Informes de facturación

Resumen de Ventas
Por Cliente

Este resumen informa el importe total facturado por cliente, en un período determinado.

Es posible considerar sólo los clientes habituales, sólo los clientes ocasionales o todos.

Incluye las facturas y los comprobantes de crédito que tengan activado en el proceso Tipos de Comprobante, el parámetro correspondiente.

Detalla comprobantes: es posible listar, para cada cliente, los comprobantes que componen el importe total facturado.

Incluye propina en el total: si desea incluir el importe correspondiente a la propina, active este parámetro.

Incluye empresas tickets: es posible incluir las facturas realizadas a empresas tickets.

 

Por artículo

Este resumen informa la cantidad y el importe total facturado por artículo, en un período determinado.

Incluye las facturas y los comprobantes de crédito que tengan activo el parámetro correspondiente en el proceso Tipos de Comprobante.

Detalla comprobantes: si tilda este parámetro, para cada artículo se listarán los comprobantes que componen el importe total facturado.

 

Por rubro

Este resumen informa la cantidad y el importe total de las ventas por rubro, en un rango de fechas y horas ingresado.

Incluye las facturas y los comprobantes de crédito que tengan activado (en el proceso Tipos de comprobante) el parámetro correspondiente.

Los datos necesarios para obtener el informe son los siguientes:

Cotización: usted puede obtener el informe en moneda corriente o en moneda extranjera. En este último caso, ingrese los datos necesarios para su reexpresión.

Origen: es posible considerar sólo las ventas de salón, sólo las ventas de delivery o todas.

Selecciona: emita el listado para un rango de rubros de nivel cero o bien, para un único rubro cualquiera sea su nivel.

Desde / Hasta sector: si en el parámetro Origen seleccionó ‘Salón’ o ‘Todos’, indique el rango de sectores cuyas ventas desea incluir.

Genera gráfico en Excel: este resumen brinda la posibilidad de generar dos gráficos en Excel, en lugar de emitir un informe. Uno con las cantidades por rubro y otro con el total con impuestos. Si usted selecciona Rubro único se mostrará en el gráfico, el rubro seleccionado y todos sus rubros hijos. En cambio, si selecciona un rango de rubros, sólo se mostrarán los de nivel cero. Al activar este parámetro, un asistente lo guiará para la generación de los gráficos. Una vez generados, es posible imprimirlos o modificar el tipo de gráfico directamente desde Ms Excel.

Ordena por artículo: al activar este parámetro, el informe se mostrará agrupado y con totales por artículo.

Detalla subrubros: se detalla el total de ventas por cada subrubro existente dentro del rango seleccionado.

Es posible listar el detalle de comprobantes que componen el total de cada rubro o subrubro.

Incluye rubros con totales en cero: utilice este parámetro para incluir los rubros con total de venta menor o igual a cero.

Incluye detalles no valorizados: utilice este parámetro para incluir los renglones no valorizados de las promociones.

 

Por Garzón

Este proceso informa el importe total facturado por garzón, en un período determinado.

Incluye las facturas y los comprobantes de crédito que tengan activado en el proceso Tipos de comprobante, el parámetro correspondiente.

Incluye propina en el total: si desea incluir el importe correspondiente a la propina, active este parámetro.

Si tilda el parámetro Detalla comprobantes, para cada garzón se incluirán los comprobantes que componen el importe total facturado.

Genera gráfico en Excel: si usted desea incluir un gráfico en el informe de ventas, tilde este parámetro y un asistente lo guiará en la generación del gráfico.

El gráfico representará los importes totales de ventas por garzón en el rango de fechas seleccionado. Una vez generado, es posible imprimirlo o modificar el tipo de gráfico directamente desde Excel.

 

Por repartidor

Se informa el importe total facturado por repartidor, en un período determinado.

El resumen considera las ventas generadas en el sistema de delivery, con tipo de entrega por repartidor. Sólo si usted activa el parámetro Incluye ventas sin repartidor, se agregarán en el informe, las ventas de delivery entregadas en mostrador.

Incluye propina en el total: si desea incluir el importe correspondiente a la propina, active este parámetro.

Si tilda el parámetro Detalla comprobantes, para cada repartidor se incluirán los comprobantes que componen el importe total facturado.

Genera gráfico en Excel: si usted desea incluir un gráfico en el informe de ventas, tilde este parámetro y un asistente lo guiará en la generación del gráfico.

El gráfico representará los importes totales de ventas por repartidor, en el rango de fechas seleccionado. Una vez generado, es posible imprimirlo o modificar el tipo de gráfico directamente desde Excel.

 

Por zona

Desde este proceso usted conoce el importe total facturado por zona, en un período determinado.

Incluye las facturas y los comprobantes de crédito que tengan activado en el proceso Tipos de comprobante, el parámetro correspondiente.

Incluye propina en el total: si desea incluir el importe correspondiente a la propina, active este parámetro.

Detalla comprobantes: tilde este parámetro para listar los comprobantes que componen el importe total facturado de cada zona, tilde el parámetro Detalla comprobantes.

Incluye empresas tickets: es posible incluir las facturas realizadas a empresas tickets.

 

Por condición de venta

Este resumen le informa el importe total facturado por condición de venta, en un período determinado.

Incluye las facturas y los comprobantes de crédito que tengan activado en el proceso Tipos de comprobante, el parámetro correspondiente.

De manera opcional, es posible incluir los comprobantes de clientes ocasionales.

Incluye propina en el total: si desea incluir el importe correspondiente a la propina, active este parámetro.

Si está activo el parámetro Detalla comprobantes, se listarán para cada condición de venta, los comprobantes que componen el importe total facturado.

Incluye empresas tickets: es posible incluir las facturas realizadas a empresas tickets.

 

Por sector

Mediante este proceso usted conoce el importe total facturado y la cantidad de cubiertos mayores y menores en cada uno de los sectores de su salón, para un período determinado.

Incluye propina en el total: si desea incluir el importe correspondiente a la propina, active este parámetro.

 

Por año

Este proceso informa totales facturados por mes / año en forma resumida, acompañado con el gráfico correspondiente.

Ingrese el rango de años a analizar y las consideraciones en cuanto a moneda de expresión.

Este resumen incluye las facturas y aquellos comprobantes de crédito que tengan activado el parámetro Interviene en rankings en valores del proceso Tipos de comprobante.

No serán tenidas en cuenta las comandas con estado ‘Canceladas’. En su lugar, se incluirán las facturas emitidas a las empresas emisoras de tickets (ej: Sodexho).

Incluye impuestos: los totales de ventas informados en este listado incluirán los impuestos, según se indique en este parámetro.

Incluye propina en el total: sólo si está activo este parámetro, los totales informados incluirán los importes de propina.

 

Ranking de ventas
Por cliente

Este proceso emite un informe de los totales de ventas en importes por cliente, ordenado en forma de ranking, con porcentajes de participación de cada cliente en el total de ventas y porcentaje acumulado de ventas, para realizar un análisis de la curva ABC.

Incluye las operaciones de ventas (facturas y notas de crédito) pertenecientes a un rango de clientes y comprendidas en un rango de fechas a seleccionar.

Incluye clientes: es posible considerar sólo los clientes habituales, sólo los ocasionales o todos. Si elige la opción ‘Ocasionales’, estos clientes participan en el ranking como un todo; es decir, como un solo cliente.

Incluye propina en el total: si desea incluir el importe correspondiente a la propina, active este parámetro.

Incluye impuestos en el total: sólo si está activo este parámetro, los totales de ventas informados incluirán los impuestos.

Genera gráfico en Excel: los rankings de ventas le brindan la posibilidad de generar un gráfico en una hoja de Excel, en lugar de emitir un informe.

Si activa este parámetro, un asistente lo guiará para la generación del gráfico.

El gráfico siempre incluye los 10 (diez) primeros clientes del ranking, dentro del rango seleccionado. Una vez generado, es posible imprimirlo o modificar el tipo de gráfico directamente desde Excel.

Detalla comprobantes: si activa este parámetro, se listarán para cada cliente, los comprobantes que componen el importe total facturado.

Incluye empresas tickets: es posible incluir las facturas realizadas a empresas tickets.

 

Por artículo

Al ejecutar este proceso, se obtiene un informe de la distribución de las ventas entre los diferentes artículos. Es posible emitir el ranking Por Cantidades o Por Importes.

El listado se emite en forma de ranking con porcentajes de participación de cada artículo en el total de ventas y porcentaje acumulado, para realizar un análisis de la curva ABC.

Origen: es posible considerar sólo las ventas originadas en el salón, sólo las de delivery o todas.

Genera gráfico en Excel: los rankings de ventas le brindan la posibilidad de generar un gráfico en una hoja de Excel, en lugar de emitir un informe.

Si activa este parámetro, un asistente lo guiará para la generación del gráfico.

El gráfico siempre incluye los 10 (diez) primeros artículos del ranking, dentro del rango seleccionado. Una vez generado, es posible imprimirlo o modificar el tipo de gráfico directamente desde Excel.

Detalla comprobantes: si está activo este parámetro, se listarán para cada artículo, los comprobantes que componen el importe total facturado.

Lista ocasionales: sólo si activa este parámetro, se incluirán los comprobantes de facturación correspondientes a clientes ocasionales.

Incluye cubiertos: es posible considerar en el rango de artículos, los códigos reservados CUB_MAY y CUB_MEN. Para ello, active este parámetro, y estos códigos se listarán junto con el resto de los artículos seleccionados.

Incluye Empresas Tickets: es posible incluir las facturas realizadas a empresas tickets.

Opción Por Importes

Prorratea Descuento y recargo: si no prorratea descuentos ni recargos, el importe calculado será el que surja de multiplicar la cantidad por el precio unitario sin impuestos. En cambio, si activa este parámetro, los importes correspondientes a descuento y recargo se proporcionarán entre todos los renglones de cada comprobante, coincidiendo el total con el neto gravado más el no gravado del comprobante.

Incluye cantidades: es posible incluir, como información adicional, las cantidades facturadas.

 

Por rubro

Mediante esta opción se obtiene un informe de la distribución de las ventas entre los diferentes rubros. Las modalidades de emisión son las siguientes: por cantidades o por importes.

El listado se emite en forma de ranking con porcentajes de participación de cada rubro en el total de ventas y porcentaje acumulado, para realizar un análisis de la curva ABC.

Origen: es posible considerar sólo las ventas originadas en el salón, sólo las de delivery o todas.

Genera gráfico en Excel: los rankings de ventas le brindan la posibilidad de generar un gráfico en una hoja de Excel, en lugar de emitir un informe.

Si activa este parámetro, un asistente lo guiará para la generación del gráfico.

El gráfico siempre incluye los 10 (diez) primeros rubros del ranking, dentro del rango seleccionado. Una vez generado, es posible imprimirlo o modificar el tipo de gráfico directamente desde Excel.

Detalla comprobantes: si está activo este parámetro, se listarán para cada rubro, los comprobantes que componen el importe total facturado.

Lista ocasionales: sólo si activa este parámetro, se incluirán los comprobantes de facturación correspondientes a clientes ocasionales.

Opción Por Importes

Prorratea Descuento y recargo: si no prorratea descuentos ni recargos, el importe calculado será el que surja de multiplicar la cantidad por el precio unitario sin impuestos. En cambio, si activa este parámetro, los importes correspondientes a descuento y recargo se proporcionarán entre todos los renglones de cada comprobante, coincidiendo el total con el neto gravado más el no gravado del comprobante.

 

Por promoción

Seleccione este proceso para obtener un informe de la distribución de las ventas entre las diferentes promociones. Es posible emitir el ranking Por Cantidades o Por Importes.

El listado se emite en forma de ranking con porcentajes de participación de cada promoción en el total de ventas y porcentaje acumulado, para realizar un análisis de la curva ABC.

Origen: es posible considerar sólo las ventas originadas en el salón, sólo las de delivery o todas.

Genera gráfico en Excel: los rankings de ventas le brindan la posibilidad de generar un gráfico en una hoja de Excel, en lugar de emitir un informe.

Si activa este parámetro, un asistente lo guiará para la generación del gráfico.

El gráfico siempre incluye las 10 (diez) primeras promociones del ranking, dentro del rango seleccionado. Una vez generado, es posible imprimirlo o modificar el tipo de gráfico directamente desde Excel.

Detalla comprobantes: si está activo este parámetro, se listarán para cada promoción, los comprobantes que componen el importe total facturado.

Lista ocasionales: sólo si activa este parámetro, se incluirán los comprobantes de facturación correspondientes a clientes ocasionales.

Opción Por Importes

Prorratea Descuento y recargo: si no prorratea descuentos ni recargos, el importe calculado será el que surja de multiplicar la cantidad por el precio unitario sin impuestos. En cambio, si activa este parámetro, los importes correspondientes a descuento y recargo se proporcionarán entre todos los renglones de cada comprobante, coincidiendo el total con el neto gravado más el no gravado del comprobante.

Incluye cantidades: es posible incluir, como información adicional, las cantidades facturadas.

 

Por Garzón / artículo

Este proceso emite un informe de los artículos facturados por garzón, expresado en cantidades y en importes, para un rango de artículos seleccionado.

Para cada garzón, los artículos se ordenan en forma de ranking, con porcentajes de participación de cada artículo en el total y porcentaje acumulado de ventas, para realizar un análisis de la curva ABC.

Es posible emitir el ranking según dos criterios: por cantidades o por importes.

Si elige la opción ‘Por cantidades’, la base del ranking es la cantidad de unidades vendidas por artículo. En cambio, en la opción ‘Por importes’, la base del ranking es el importe facturado.

Detalla comprobantes: si está activo este parámetro, se listarán para cada artículo, los comprobantes que componen el importe total facturado.

Genera gráfico en Excel: los rankings de ventas le brindan la posibilidad de generar un gráfico en una hoja de Excel, en lugar de emitir un informe.

Este parámetro se habilita sólo si usted selecciona un único garzón.

Si activa este parámetro, un asistente lo guiará para la generación del gráfico de los artículos facturados por el garzón seleccionado.

El gráfico siempre incluye los 10 (diez) primeros artículos del ranking, dentro del rango seleccionado. Una vez generado, es posible imprimirlo o modificar el tipo de gráfico directamente desde  Excel.

Opción Por Importes

Prorratea Descuento y recargo: si prorratea los importes correspondientes a descuento y recargo, se proporcionarán estos valores entre todos los ítems de cada comprobante.

Incluye cantidades: es posible incluir, como información adicional, las cantidades facturadas.

 

Por artículo / Garzón

Desde esta opción se obtiene un informe, en cantidades y en importes, de los garzones que vendieron cada uno de los artículos seleccionados.

Para cada artículo, se ordenan los garzones en forma de ranking, con porcentajes de participación de cada garzón en el total y porcentaje acumulado de ventas.

Usted elige la modalidad de emisión del ranking: por cantidades o por importes.

Detalla comprobantes: si está activo este parámetro, se listarán para cada garzón, los comprobantes que componen el importe total facturado.

Genera gráfico en Excel: los rankings de ventas le brindan la posibilidad de generar un gráfico en una hoja de Excel, en lugar de emitir un informe.

Este parámetro se habilita sólo si usted elige un único artículo.

Si activa este parámetro, un asistente lo guiará para la generación del gráfico de los garzones a los que se les facturó el artículo seleccionado.

El gráfico siempre incluye los 10 (diez) primeros garzones del ranking, dentro del rango seleccionado. Una vez generado, es posible imprimirlo o modificar el tipo de gráfico directamente desde Excel.

Opción Por Importes

Prorratea Descuento y recargo: si prorratea los importes correspondientes a descuento y recargo, se proporcionarán estos valores entre todos los ítems de cada comprobante.

Incluye cantidades: es posible incluir, como información adicional, las cantidades facturadas.

 

Por cliente / artículo

Mediante esta opción se obtiene un informe de artículos facturados por cliente, en cantidades y en importes, para un rango de artículos seleccionado, para así poder analizar en forma gráfica los artículos más vendidos a cada cliente.

Para cada cliente, los artículos se ordenan en forma de ranking, con porcentajes de participación de cada artículo en el total y porcentaje acumulado de ventas, para realizar un análisis de la curva ABC.

Emita este ranking según los siguientes criterios: por cantidades o por importes

Si elige la opción ‘Por cantidades’, la base del ranking es la cantidad de unidades vendidas por artículo a cada cliente.

En la opción ‘Por importes’, la base del ranking es el importe facturado.

Lista clientes ocasionales: si activa este parámetro, los clientes ocasionales participan en el ranking como un todo, es decir, como un cliente más.

Genera gráfico en Excel: los rankings de ventas le brindan la posibilidad de generar un gráfico en una hoja de Excel, en lugar de emitir un informe.

Este parámetro se habilita sólo si usted selecciona un único cliente.

Si activa este parámetro, un asistente lo guiará para la generación del gráfico de los artículos facturados al cliente seleccionado.

El gráfico siempre incluye los 10 (diez) primeros artículos del ranking, dentro del rango seleccionado. Una vez generado, es posible imprimirlo o modificar el tipo de gráfico directamente desde Excel.

Detalla comprobantes: si está activo este parámetro, se listarán para cada artículo, los comprobantes que componen el importe total facturado.

Incluye empresas tickets: es posible incluir las facturas realizadas a empresas tickets.

Opción Por Importes

Prorratea Descuento y recargo: si prorratea los importes correspondientes a descuento y recargo, se proporcionarán estos valores entre todos los ítems de cada comprobante.

Incluye cantidades: es posible incluir, como información adicional, las cantidades facturadas.

 

Por artículo / cliente

Seleccione este proceso para obtener un informe, en cantidades y en importes, de los clientes a los que se les facturó cada uno de los artículos seleccionados.

Para cada artículo, se ordenan los clientes en forma de ranking, con porcentajes de participación de cada cliente en el total y porcentaje acumulado de ventas.

Elija el criterio de emisión: Por Cantidades o Por Importes.

Genera gráfico en Excel: los rankings de ventas le brindan la posibilidad de generar un gráfico en una hoja de Excel, en lugar de emitir un informe.

Este parámetro se habilita sólo si usted elige un único artículo.

Si activa este parámetro, un asistente lo guiará para la generación del gráfico de los clientes a los que se les facturó el artículo seleccionado.

El gráfico siempre incluye los 10 (diez) primeros clientes del ranking, dentro del rango seleccionado. Una vez generado, es posible imprimirlo o modificar el tipo de gráfico directamente desde Excel.

Detalla comprobantes: si está activo este parámetro, se listarán para cada cliente, los comprobantes que componen el importe total facturado.

Lista clientes ocasionales: si activa este parámetro, los clientes ocasionales participan en el ranking como un todo, es decir, como un cliente más.

Incluye cubiertos: es posible considerar en el rango de artículos, los códigos reservados CUB_MAY y CUB_MEN. Para ello, active este parámetro, y estos códigos se listarán junto con el resto de los artículos seleccionados.

Incluye empresas tickets: es posible incluir las facturas realizadas a empresas tickets.

Opción Por Importes

Prorratea Descuento y recargo: si prorratea los importes correspondientes a descuento y recargo, se proporcionarán estos valores entre todos los ítems de cada comprobante.

Incluye cantidades: es posible incluir, como información adicional, las cantidades facturadas.

 

Detalle de comprobantes

Desde este proceso se obtiene un informe de los comprobantes de facturación (facturas y notas de crédito), ordenados por cliente, con el detalle de los renglones de cada comprobante. Para las facturas, se incluye también el detalle de las imputaciones sobre despachos.

Es posible incluir en el listado, sólo los clientes habituales, sólo los ocasionales o todos.

Es posible listar un tipo de comprobante en particular o todos.

  • Para listar todos los comprobantes, deje en blanco el campo Tipo de comprobante.
  • Si ingresa un tipo de comprobante en particular, se da opción a seleccionar un rango de números de comprobante.
  • Si no ingresa un rango de números o no indica un tipo de comprobante, ingrese un rango de fechas.

Incluye propina en el total: si desea incluir el importe correspondiente a la propina, active este parámetro.

Detalla comandas: si activa este parámetro, se incluye por cada renglón de las facturas, el detalle de la comanda relacionada.

Incluye comprobantes a empresas tickets: es posible incluir las facturas realizadas a empresas tickets.

Detalla tickets: si incluye comprobantes a empresas tickets, puede incluir para cada renglón, el detalle de los tickets aplicados.

 

Comprobantes emitidos

Este proceso brinda un listado de comprobantes de facturación emitidos en un rango de fechas, ordenados por número de comprobante o bien por fecha de emisión.

Seleccionando el comando Listar se presenta un menú con las siguientes opciones:

  • Por tipo de comprobante: a través de esta opción se emite un listado de facturas (FAC) o cualquier comprobante de crédito definido en el proceso Tipos de comprobante. Si no indica un tipo de comprobante, el informe incluirá todos los tipos de comprobantes definidos.
  • Notas de crédito en general: permite obtener un informe de todos los comprobantes definidos como crédito en el proceso Tipos de Comprobante, para un rango de fechas determinado.

Opcionalmente, es posible incluir el detalle de las imputaciones contables de cada comprobante.

 

Control de numeraciones

Esta opción emite un listado para el control de los números de comprobante registrados en el sistema.

Para cada tipo de comprobante se detallan los rangos correlativos y los casos donde hay una interrupción en la numeración.

Verifica no correlatividad contra otros comprobantes: si activa este parámetro, se analizará si el salto de numeración es lógico (utilización de diferentes talonarios, comprobantes que no se manejan en forma estrictamente correlativa, etc.) o si se debe a una registración incorrecta por parte del operador.

 

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